2021年11月19日（金）「第36回 食育のつどい」が開催されました

2021年11月19日（金）に東大阪市男女共同参画センター・イコーラムにおいて、東大阪市食生活改善推進協議会・東大阪市主催「第36回 食育のつどい」が開催されました。

前半は食育メイト（食生活改善推進員）が食育活動を発表し、本学の実践食物学科 教授 山下絵美先生が講評を行いました。

後半は「学んで納得！フレイル予防の食事」をテーマに山下先生が講演しました。 講演では、フレイルを防ぐための食事について説明するとともに、簡単に出来るフレイルチェックを実践しました。

受講者は講演に熱心に耳を傾け、わかりやすいと好評でした。