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新着情報・重要なお知らせ

【メディア掲載】学生おべんとうコンクール2020（主催：近畿農政局）「おいしそうで賞」受賞 新着情報

2020年 12月 23日

近畿農政局は、新型コロナウイルス感染症の影響を受けている近畿管内の農林水産業を大いに応援するため、『学生のアイデア・若きチカラで近畿の生産者を応援しよう！～コロナに負けるな！近畿の食材でお弁当づくり～』をテーマに、「【近畿農政局】学生おべんとうコンクール2020」を開催しました（応募期間：2020年10月20日～11月10日）。

近畿農政局ホームページを通じた一般投票、未来につなぐ食育倶楽部会員による一次審査、近畿農政局各部職員より選出した審査委員による厳正な二次審査の結果、全93応募作品の中から本学学生の作品が「おいしそうで賞」を受賞しました！

おいしそうで賞

「お家ピクニック」中澤 桜子さん（栄養士コース1年）

「お家ピクニック」中澤 桜子さん（栄養士コース1年）

【選定理由】
見た目も華やかで外出自粛モードも吹き飛ばすような元気をもらえるお弁当です。「近年、一人で食事をする「孤食」や、同じ食卓に集まっていても、家族がそれぞれ別々のものを食べる「個食」が増えています。誰か（家族、友人など）と一緒に食事をすることすなわち「共食」は、健康で規則正しい食生活を送るなどいいことがたくさんあります。「withコロナ」時代という気持ちがふさぎがちな時代だからこそ「ピクニック気分を味わえますように！」という願いが込められた作品である点を評価いたしました。

詳しくは「実践食物学科Blog」でもご覧いただけます。
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