「食生活論」の授業で「MYコンペイトウ」を作りました！

健康栄養学科２年生が「食生活論」の授業にて、コンペイトウミュージアム（八尾市）の「こんぺいとう工房」にて、“MYコンペイトウ”を作ってきました。
コンペイトウミュージアムは、地元の大阪糖菓株式会社様が運営しており、工場見学と共に“MYコンペイトウ”を作ることができます。
「食生活論」は講義中心の授業ですが、地元の食品企業の工場見学や手作り体験なども積極的に行っています。
このように健康栄養学科では、栄養士のたまごとして、大阪のまちの魅力と食に関する様々な分野を総合的に学んでいます。