教員紹介

中山 和子 プロフィール

中山 和子

助手

中山 和子 Nakayama Kazuko

主な担当科目

調理学実習I, 給食管理実習

略歴

東大阪大学短期大学部健康栄養学科を卒業後、
辻調理師専門学校・辻製菓専門学校へ。
その後、
大和リゾート株式会社 THE KASHIHARA 、Hotel&Resorts NAGAHAMA にて4年間勤務

メッセージ

大量調理の現場で働いた経験を活かし、様々なサポートをしていきたいと思っています。

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